제빵은 장비와 레시피의 문제 그리고 1차발효후 둥글리고 중간발효 잊지말고 20분 보자기만 씌워두고
2차발효후 오븐기 넣기전에 20분 보자기 씌워둔 후 오븐기에 넣는게 중요한 것같네요
내가 이런빵을 구울수 있다는게 믿기질 읺네요
사용한 레시피입니다
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처음하는 일에는 실수가 있다/빵만들기
장비빨
제빵은 장비와 레시피의 문제 그리고 1차발효후 둥글리고 중간발효 잊지말고 20분 보자기만 씌워두고
2차발효후 오븐기 넣기전에 20분 보자기 씌워둔 후 오븐기에 넣는게 중요한 것같네요
내가 이런빵을 구울수 있다는게 믿기질 읺네요
사용한 레시피입니다
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